cocido.

cocido. m.
Sancocho. Guiso a base de carnes y verduras en agua.
Col. Entre los platos que se destacan en la Perla están [sic] el Cocido Boyacense, con habas verdes, cubios, chuguas, papa sabanera o tocana, tocino de cerdo y chorizo. Ospina A., Así es.
Esp. Yo me voy al cocido completo. Silva, La estrategia 19871/33923.

estar cocido. loc.v.
col. No poder más. (frec. borrachera).
Esp. Bueno, no sé los otros, iban todos muy cocidos. Marías, Así empieza 212.