elote.

elote. m.
Choclo – Mazorca. (De maíz).
ES. Bocadillos típicos: Elotes locos, enredos de yuca, tostadas y churros españoles… Maldonado J., Don Rúa.
Gua. El que nació para coche (cerdo) del cielo le caen los elotes. Dardón, Fe 2775/3779.
Méx. Ganaba poco, pero no tan poco que no hubiera alcanzado para darle a su mujer siquiera la mitad de lo que ella conseguía vendiendo elotes hervidos. Mastretta, Maridos 933/3389.

elote loco. m.
Elote tostado y preparado con mayonesa, queso rallado y otros ingredientes.
ES. Bocadillos típicos: Elotes locos, enredos de yuca, tostadas y churros españoles… Maldonado J., Don Rúa.