huamiche. m.

Guamiche. Fruto de la biznaga. (Se usa para hacer un dulce). nc. Echinocactus platyachantus.
Méx. Así surgieron los nopales guisados, las biznagas, el huamiche, los xoconoxtles… un verdadero bastión de la cultura otomí. Icaza, La ruta.