mazamorra. f.
1. Comida tradicional habitualmente a base de maíz hervido. (También frec. leche).
Arg. Vivían a mazamorra y a huevo de avestruz, los pobres paisanos… Piglia, Blanco 101.
Col. “A mí me gusta la mazamorra. Se hace de todo con maíz”, expresó. Jurado, Nariño.
Per. La búsqueda y la creatividad lo llevaron a propuestas tradicionales, ancestrales, y de buen sabor. Por ejemplo, la mazamorra de kiwicha. Vargas E., La hora.
2. Corrimiento de terreno – Desprendimiento – Lahar. Alud de lodo y rocas.
Bol. …recordó la casa al pie de un cerro, luego el ruido de los pedrones cayendo sobre el techo de calamina y después la mazamorra y se vio a sí mismo saltando de la cama y escondiéndose debajo del catre de fierro… Urrelo, Fantasmas 474/8293.
3. col. Tinglado. Conjunto de trastos. (desf.).
Per. Esta mazamorra no te la roba nadie, cuñadito. Ortiz B., Maldita 1710/3633.
mazamorra chiquita. f.
Mazamorra salada. (frec. con carne).
Col. …se podrá degustar de una rica variedad de platos como el mute, la mazamorra chiquita, la sopa de ruyas de maíz, el maíz tostado... Ospina A., Así es.
mazamorra morada. f.
Postre tradicional a base de maíz morado.
Per. …empezó a sentir […] irrefrenables ganas de comer mazamorra morada a las dos de la madrugada. Macher, Las arterias 2002/4255.