menudencias. f.pl.

Menudillos. Vísceras de las aves.
Col. ...el joven pasaba largas tardes jugando a cazar ratones con las menudencias de pollo... Godoy M., El obispo 3655/4007.
Per. El aserto no gusta pero es cierto, de ahí la proliferación de platos en bases a vísceras y menudencias que recorren la hacienda nacional desde la herencia morisca con la colonia. Jáuregui E., Sopa.