batiburrillo. m.

1. Guiso tradicional a base de vísceras de vacuno y verdura.
Par. Previamente, como “aperitivo”, habrá batiburrillo. Aquino M., Ayer.
2. Mescolanza. (desf.).
Arg. …los turistas hablaban un batiburrillo de lenguas que lo dejaba afuera… Argemí, Patagonia 1624/2780.