boquerón. m.

Anchoa. Especie de pez azul parecido a la sardina. nc. Engraulis encrasicolus.
Arg. ...Lele hablará del éxito de la pata ahumada que se luce sobre la barra, o de los boquerones que se hace traer de Mar del Plata... Ríos, Vermuterías.
Esp. …había hecho la compra y llenado la nevera de cosas, unos boquerones, zanahorias… Chirbes, La caída 267.

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