brasero. adj.
A la brasa – A la parrilla.
Per. El pulpo brasero, acompañado con majado de yuca, tomates al horno, alioli de aceituna y berros… Vargas E., Sabores.
brasero. m.
Anafre – Hornilla – Mechero – Quemador. (De cocina).
Per. …una cocinilla de dos braseros que se enrojecían con poca electricidad. Yushimito, Lecciones 1769/3077.