carbón. m.
Brasa.
Arg. Lo único que comía eran los guisos de lentejas que cocinaba una vecina y que entregaba en viandas de tres cazuelas, con carbones en el hornillo. Martínez T., El vuelo 69.
carbón activado. m.
Carbón activo.
Méx. En particular se recomienda el carbón de bloque, que es la versión superior del carbón activado. Cassassuce, Como.
al carbón. loc.adj./adv.
A la brasa.
Gua. …no faltan los frijoles negros volteados, el chirmol de tomate, así como los cebollines asados y tortillas tostadas al carbón. Morales S., Guatemalteco.
Méx. Hamburguesas al carbón, gorditas de harina… Sada, A la vista 685/3155.