champurrada. f.

Bizcocho redondo a base de harina, huevos y azúcar.
Gua. ...ofrecían churrascos con chirmolito y chiltepe, carne de chancho o chompipe (o chunto), chilaquilas, chuchitos, tamalitos de chipilín, champurradas, chancacas, chancletas, churros y otras chucherías. Villalobos V., Con CH.

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