chicatana. f.

Arriera – Bolsona – Culona – Zompopo. Género de hormigas americanas. (Usadas en culinaria). nc. Atta.
Méx. En el centro de la mesa había una gran fuente de frijoles refritos, huevo en salsa de chicatana y una manta con tortillas. Maldonado T., Metales 1675/3209.