chichilo. m.
Chichilo negro – Mole negro. Platillo a base de chiles, calabacitas, ejotes y carne vacuna.
Méx. La carta incluye tlayudas, tostadas de atún, trenzas de king krab a la talla, arroz cremoso en escamoles, pescado chichilo, tacos de lechos y de postre buñuelos con musse. Vega B., Joya.
chichilo negro. m.
Mole negro. Platillo a base de chiles, calabacitas, ejotes y carne vacuna.
Méx. ...el camote de cerro, rostizado y horneado, en una preparación con cola de res y chichilo negro. Álvarez C., Sazón.