chilcano. m.

Cóctel a base de pisco o guinda, jugo de limón y refresco de soda. (Tradicional en el Perú).
Per. Había mucha gente cuando llegaron a la boite, pequeña, atestada de olores y humo, chilcanos y pisco sauers, que era lo que daban de beber. Vargas L., Cinco 174.

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