criollo. adj./s.
1. Americano de orígenes europeos.
Arg. El padre de Juan Molina, un criollo de pocas palabras… Andahazi, Errante, 47.
Cub. Como hombre ejerció la cirugía, se casó con una criolla, sufrió la ira y el desprecio de una sociedad colonial profundamente católica y esclavista. Medina O., Filmar.
Ecu. Con la facilidad que José tenía y esa viveza criolla que le acompañaba, logró que le cantinero le sirviera una botella de whisky… Cáceres, La flor 993/1307.
Hon. ...la cocina hondureña es muy variada, contiene elementos precolombinos, españoles, criollos e indígenas... Canales, Los manjares.
Méx. Si uno sale acá de padres de la metrópoli, es criollo... Chías, Una merienda 1625/3540.
Ven. …comió con los indios, no fue visto nunca más entre criollos… Centeno, Según pasan 271/1449.
2. Hispanoamericano.
Col. …una sopa aguada con yuca, plátano y papa criolla deshecha. Mendoza, Los hombres 221.
Cub. …en Cuba y en América, la aparición de los criollos se origina en este proceso de mezclas y trasiegos… Gutiérrez, Corazón 199.
EEUU. …Antonio Perdices, una versión criolla de Rodolfo Valentino. Arias P., Cine.
Gua. …había ahora un pequeño gallinero –con su gallo importado y media docena de gallinas criollas… Rey R., Los sordos 2879/3041.
Hon. ...logró sintonizar en la radio la emisora salvadoreña de baladas criollas... Bondy, La mitad 869/9304.
Méx. Lo aprendimos desde el primer texto criollo: no somos el centro del universo, como lo creyeron los nahuas y lo creen los neoyorquinos... Boullosa, Cuando 1480/1578.
PR. …prepararon un pernil al horno en adobo criollo, moros con cristianos… Santos F., Nuestra 184.
Uru. El Walter, que así se llamaba el oriental, parecía ser el inventor de la frase viveza criolla. Fernández P., Buracos 48.
Ven. …servirá de sitio de encuentro a los amantes de la música criolla. Soterani, El rondero.
3. Local. Del lugar, que no es forastero.
Arg. ...la mejor cruza es con un padre pura sangre y una yegua criolla... Ortiz, Destrezas.
Bol. Antes usábamos bastante crema de leche, por ejemplo, o bien huevo y ahora hemos encontrado maneras de reducir eso, e incluir una sazón más criolla... Zerda, Sabor.
Col. El arribista, encarnado en lagarto criollo, adhiere, luego existe. Domínguez G., Perfil.
Cub. …putas de alcurnia, criollas y del lejano Oriente. Montero, Son 127.
Ecu. …sin que falte la dosis de picaresca criolla que algunos de estos personajes emplean para sobrevivir. Cárdenas E., Prólogo 42/1538.
Méx. ...autor del proyecto Club de Clubes –copia criolla de Club o Clubs International, organización afiliada a los antros más discriminantes del orbe–. Velasco, Luna 683/3190.
Per. …el mayordomo trajo a la mesa una fuente […] a la que sucedieron otras con deliciosos piqueos criollos. Macher, Las arterias 1536/4255.
Ven. Una fotografía tomada por el criollo Héctor Rondón Llovera plasmaba al capellán… Ulive, Yo maté 2897/5838.
4. Nacional. Que no es extranjero.
Chi. Esta noche “La Divina Comida” celebrará sus 100 capítulos al aire en Chilevisión con cuatro expertos cocineros en sus mesas (Connie Achurra, Nacho Román, Paula Larenas y Felipe “Dr. Pichangas” Gálvez), toda una marca para la tevé criolla, pero algo ya habitual en la programación de la estación de Turner... Moreno C., Divinos.
Col. El hombre es capaz de vetarnos en USA. Nos tocará multiplicarnos en el mercado criollo. Domínguez G., El dinosaurio.
CR. OIJ: Minicarteles de droga criollos incursionan en préstamos gota a gota, robo de carros y ‘ordeño’ del oleoducto. Solano C., OIJ.
Méx. Y en serio que no podría ser en otra nación, más que en México donde viera la luz este monstruo de la política gandalla, esta revoltura criolla. Alcalá C., Me río.
RD. Si se habla de logros alcanzados por el país durante el 2019, no se puede dejar de mencionar el ámbito culinario. Festivales, ferias, concursos y la apertura de diversos restaurantes criollos fueron algunas de las propuestas que, según expertos en el área, hicieron del año pasado uno inolvidable para la gastronomía criolla. Ortiz G., Gastronomía.
criollo -a. s.
Caballo argentino. Raza de caballo rústico. (Tradicional entre los gauchos).
Arg. Se veía galopando a media rienda un criollo pelo tordillo por el campo tendido. Maggiori, Cría 175.
vivo- a criollo-a . s.
Viva la pepa – Vividor. (Persona).
Ven. …algunos ‘viva la pepa’ o ‘vivos criollos’, le aumentaron el cien por ciento a todos los repuestos. Soterani, El rondero.