emplatar. tr.

Disponer la comida en el plato.
Esp. Emplatamos y damos un toque final de cebollino picado. García D., Receta.
Méx. Me encantaba que eran muy rudos, pero a la hora de cocinar y de emplatar se convertían en bailarinas... Álvarez C., Sazón.
Per. –¿Sí, ya está para probar? –Ya está para probar. –Antes de emplatar pues. Gianotti, Más conectados 11/09/24, 1:11:33.

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