enyucado. m.

Torta a base de yuca, coco, azúcar, mantequilla y anís. (Tradicional en el Caribe colombiano).
Col. …dulces típicos que ofrecen a los nativos y turistas con sus alegres pregones: “Llegaron las cocadaaaas, enyucadoooosss, caballitoooos”. Bayuelo, San Basilio.

volver arriba