guarapo. m.

1. Bebida alcohólica preparada con melaza o panela.
Arg. Los guerrilleros tenían los pies débiles como si hubiesen bebido guarapo fermentado. Aguinis, La pasión 51.
Col. …borrachos de brandy pero también de guarapo… Vásquez, Historia 132.
2. Jugo de la caña de azúcar.
Col. Este guarapo se pone a cocinar en ollas de barro. Caicedo, Víctor.
Cub. …frente a la iglesia del Espíritu Santo, un vendedor le brindó un guarapo, zumo de la caña . Valdés, La cazadora 231.
PR. …le preparó una dita con guineos sancochados, mantequilla y una taza de guarapo de caña . Santos F., Nuestra 33.
3. Agua – Té. Bebida a base de plantas. (frec. infusión).
Ven. Los consultados explican que, además del consumo de guarapos hechos con monte en las casas… Rojas O., Consumo.
4. Aguapanela. Bebida refrescante preparada con agua, panela y limón.
Col. ...aprovecha el tiempo para recargar una botella de agua que, aunque su color café puede aparentar que tiene guarapo (agua panela), realmente tiene whisky. Asprilla, Carnaval.

volver arriba