kañiwa, cañihua.

kañiwa, cañihua. f.
Cañahua. Especie de planta cultivada originalmente en el altiplano andino / Su grano de altas propiedades nutricionales. nc. Chenopodium pallidicaule.
Per. Cuatro granos andinos están sobre la mesa: quinua, kañiwa, kiwicha y tarwi. Vargas E., La hora.

kañiwa illpa. f.
Semilla de kañiwa producida por la Estación Experimental Agraria Illpa (Perú).
Per. De estos granos, se advierte en el libro, la kañiwa es la que tiene mayor cantidad de proteínas y fibra... Vargas E., La hora.