maicena, maizena. f.

Harina de maíz – Fécula de ‘’. (Marca lexicalizada).
Col. Uno va en una carretilla cubierto de maicena y con una botella de guaro en la mano. Asprilla, Carnaval.
Ecu. ...ha traído bolsas de maicena y harina y tarrinas de manteca de cerdo para repartir. Alemán G., Poso 173/2442.
Per. El tallarín saltado tiene que tener su juguito, un poquito de maicena para que el juguito se pegue al tallarín. Gianotti, Más conectados 11/09/24, 0:36:31.

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