patita. f.
Manita de puerco – Mano de cerdo.
Per. Los porotos con rienda son un buen ejemplo. Frijoles, fideos, patitas, cuero de chancho, acelga y zapallo de carga dan carta de naturaleza a un guiso de origen chileno que echó raíces en la cocina tacneña... Medina I., Ignacio.
patita. m.
col. Pandillero.
Per. A mí déjenme a los muy patitas, a los inconquistables, a los que juegan fútbol los domingos apostando cajas de cerveza... Ortiz B.,Maldita 1519/3633.
patita con maní. f.
Guiso de pata de res con papas, maní, ají y diferentes ingredientes.
Per. … preparaba la mejor patita con maní del universo... Pajares, Mi tía.
patitas de puerco. f.pl.
Manitas de cerdo. Plato a base de esta parte del cerdo.
Méx. Enchiladas mineras, rabo de zorra, tacos de nata, patitas de puerco, y taquitos de Silao son muestra de lo que hablamos. Icaza, La ruta.
de patitas en la calle. loc.adj./adv.
col. De paticas en la calle – Botado – Echado. Despedido, cesanteado.
Todos.