Diccionario de variantes del español - pellejudo. adj.

1. col. Fibroso, nervioso. (Carne, desf.).
Méx. …se refería a la carne que tenía cartílagos o nervios, ésa que es toda pellejuda… Algarabía, Expresiones.
2. col. Esmirriado. (Persona, desf.).
Méx. …la tal Carmelucha, o la mentada Gracia Linda y sus amigas pellejudas… Ramírez H., La Mara 81.