pimentón. m.

1. Pimiento – Pimiento morrón – Chile dulce – Chiltoma. Especie de pimiento carnoso de sabor suave. nc. Capsicum annuum.
Bol. Ají nacional en vaina a gusto – 1 pimentón – 1 cebolla pequeña. Miguel Á., Comida.
Chi. …trae 10 hojitas de parra, cuatro repollos, un pimentón, una papa, un zapallo italiano, un ají y una berenjena. Gatica L., Dónde está.
Col. …la fragancia que dejan en el aire la albahaca, el tomillo, los pimentones asados… Mendoza, Los hombres 255.
2. Ají de color. Polvo de diferentes pimientos usado como condimento.
Chi. ...una combinación de especias y aliños que se pueden pasear entre la sal, el pimentón, el ajo y hierbas varias. Peralta S., Los mejores.
Cub. 4 cucharadas de vino seco. – 1 cucharada de pimentón (opcional). – 2 cucharadas de aceite. Bosch T., Ropa.
Esp. Aurelia acaba de sacar un puchero de patatas con pimentón, y yo tengo hambre… Pinilla, Antonio 297.

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