pollería. f.

1. Tienda donde se venden pollos.
Esp. …hacía cola en la pollería o en el puesto de la fruta. Millás, Lo que sé 9.
2. Rosticería.
Establecimiento donde se venden y comen pollos asados.
Col. Hoy la pollería es una taberna decadente, pero en esa época era uno de los locales más concurridos de Subachoque, con sus anchas parrillas humeando casi las veinticuatro horas del día. Godoy M., El obispo 3648/4007.
Méx. ...acertijos que el locutor ponía para que los radioescuchas se ganaran un pollo rostizado. –¿Ves, mamá? Si tuviéramos teléfono ya hubiéramos puesto una pollería –decía cada vez que contestaba bien las adivinanzas. Trevizo, Las muchas 482/678.
Per. ...su maleta ya empezaba a provocar una malsana curiosidad entre la gente del hotel, los vendedores de periódicos y el personal de la pollería. Macher, Las arterias 637/4255.

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