rosquilla. f.
1. Rosquita – Dona – Donut. Dulce de masa en forma de rosco.
Esp. ...cogió una rosquilla por no contradecir a Valls... Ruiz Z., El prisionero 164.
Méx. Tomaba cinco, en especial las que tenían relleno; crema pastelera, mermelada de fresa o chabacano, dejándonos a los demás con las pastas de azúcar o las simples rosquillas. Beltrán, Amores 485/1930.
2. Rosquilla de maíz. (Elaborada con harina de maíz, queso y huevos).
Hon. ...puede ingresar al santuario del auténtico sabor de las rosquillas para explorar de cerca su minucioso proceso de elaboración. Maíz recién molido, queso, mantequilla crema y un toque especial son parte de este ritual culinario... Canales, Los manjares.
rosquilla de maíz. f.
Rosquilla elaborada con harina de maíz, queso fresco y huevos.
Hon. ...se había arreglado cuidadosamente mientras tomaba una enorme taza de café fuerte con rosquillas de maíz. Bondy, La mitad 176/9304.
venderse como rosquillas. loc.v.
col. Venderse como churros – ‘’ como pan caliente.
Esp. Mi libro se venderá como rosquillas. Pinilla, Antonio 10.