salonero -a. s.

1. Dueño o gerente de un local público. (Bar, restaurante, etc.).
CR. …el salonero cambió de canal y puso frente a mis narices lo peor que he visto en mi vida. Ugalde, A Costa Rica 686/2681.
2.
Camarero. (Hotel, recepción).
Ecu. En las fiestas contratan saloneros con guantes blancos. Ampuero, Pelea 864/1287.