sriracha. f.

Salsa del gallo. Salsa picante a base de chile, ajo y vinagre. (Marca lexicalizada).
Méx. En un bowl poner, el jengibre, la cebolla y el echalotte, agregar jugo de limón, aceite de oliva, aceite de ajonjoli, sriracha y el vinagre de arroz. Bustos N., Receta.

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