tascalate. m.

Bebida a base de maíz, cacao, achiote, azúcar y canela. (Tradicional en Chiapas, Méx).
Méx. …estos alimentos son acompañados por las tortillas hechas a mano, aguas frescas que pueden ser de jamaica, limón con chía o tascalate… Tavera, Platillos.

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