zacahuil. m.

Tamal de gran tamaño relleno de carnes envuelto en hojas de plátano.
Méx. A ese respecto, Gerardo Quezadas, chef de Angelopolitano y Juliana, pone como ejemplos el zacahuil, tradicional de la Huasteca, que llega a medir hasta cinco metros de largo. Rodríguez T., Tamaliza.

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