zacahuil. m.

Tamal de gran tamaño relleno de carnes envuelto en hojas de plátano.
Méx. A ese respecto, Gerardo Quezadas, chef de Angelopolitano y Juliana, pone como ejemplos el zacahuil, tradicional de la Huasteca, que llega a medir hasta cinco metros de largo. Rodríguez T., Tamaliza.