col. Encocado. Guiso a base de pescado o mariscos, leche y ralladura de coco.
Ecu. El resto de lo faenado pone en un fogón para ahumarlo, con la finalidad de hacer el encoca’o de canchimala… Bonilla M., Familias.

Albacar – Alhábega – Albahaca. Especie de planta usada en culinaria. nc. Ocimum basilicum.
Ecu. …condimentan el pescado con hierbas fragantes como la chillangua y el chirarán, durante la preparación del tapa’o. Bonilla M., Familias.

Cilantro [habanero] – Culantro [coyote] – Recao. nc. Eryngium foetidum.
Ecu. …condimentan el pescado con hierbas fragantes como la chillangua y el chirarán, durante la preparación del tapa’o. Bonilla M., Familias.

Nansa – Nasa. (Pesca).
Ecu. Pero también existen personas que tienen artes de pesca ancestrales –como la catanga, hecha con caña guadúa–… Bonilla M., Familias.

Pez pequeño. (Cualquiera).
Ecu. ...van a la mitad del río para pescar usando camarón o cardumen (pez pequeño), como carnada para atraparlos. Bonilla M., Familias.

Robar ganado sin marcar.
Col. ...son bandoleros, han pasado de cachilapiar a hacer asaltos y matar ciudadanos inocentes. Restrepo C., El hilo 124.

Canchimala – Barbudo de mar. Especie de pez de estuarios pacíficos desde Méx. hasta el Perú. nc. Sciades seemanni.
Ecu. El canchimalo o canchimala (Sciades seemanni) es un pez muy común para los pescadores artesanales de la zona de manglar y áreas estuarinas, adyacentes al océano Pacífico… Bonilla M., Familias.

Canchimalo – Barbudo de mar. Especie de pez de estuarios pacíficos desde Méx. hasta el Perú. nc. Sciades seemanni.
Ecu. La llegada del verano es propicia para la pesca de la canchimala en los alrededores del estuario del río Esmeraldas… Bonilla M., Familias.

Cachilapero. Ladrón de ganado sin marcar.
Col. ...quien está capitalizando las cosas es ese tal Guadalupe Salcedo, que es un simple cachilapo con suerte. Restrepo C., El hilo 107.

Cachilapo. Ladrón de ganado sin marcar.
Col. Fueron encarcelados por cachilaperos y por ello se sienten solidarios. Restrepo C., El hilo 3.