Elementos filtrados por fecha: Febrero 2025

Viernes, 17 Septiembre 2021 18:23

tragahumo. c.

col. Bombero.
Méx. Los “tragahumos” lograron evitar que las llamas se extendieran y consumieran la totalidad de la vivienda…  Medina J., Casa.

Publicado en Letra T
Viernes, 17 Septiembre 2021 18:22

suprimir. tr.

Apagar – Extinguir. (Incendio, fuego).
Méx. ...acudieron al lugar, en calle Jalisco, topándose con que la quemazón, era en lo más recóndito de la casa-habitación, por lo que demoraron más de 45 minutos en suprimir el fuego... Medina J., Casa.

Publicado en Letra S
Jueves, 16 Septiembre 2021 21:56

sobreelevar. tr.

Realzar.
Col. ...un capó inclinado, aunque visible en sus laterales desde el puesto de conducción por dos nervaduras que lo sobreelevan. Alonso Á., Toyota.

Publicado en Letra S
Jueves, 16 Septiembre 2021 14:36

UCR. f.

Universidad de Costa Rica.
CR. El autor es profesor de literatura infantil en la UCR y la UNA. Rubio C., Carmen.

Publicado en Letra U
Miércoles, 15 Septiembre 2021 18:18

Tomahawk. m.

Costillar. Filete de res con la costilla.
EEUU. Si quieres algo especial, pide el Tomahawk añejado. Desde luego, lo puedes acompañar con vinos bajacalifornianos.  Castellanos J., La capital.

Publicado en Letra T
Miércoles, 15 Septiembre 2021 18:17

rib eye. m.

Ojo de costilla – Entrecot – Filete. Corte de carne bovina de la parte superior de las costillas.
EEUU. Si quieres algo sabroso, aunque convencional puedes probar el rib eye.  Castellanos J., La capital.

Publicado en Letra R
Miércoles, 15 Septiembre 2021 18:16

paipai, pai-pai. adj./c.

De cierto pueblo indígena asentado en Baja California, Méx. / Miembro de este grupo.
EEUU. Su nombre en lengua pai-pai se refiere al protagonista del valle de Mexicali: el sol.  Castellanos J., La capital.

Publicado en Letra P
Miércoles, 15 Septiembre 2021 18:14

engordador.

engordador -ra. s.
Ganadero que se dedica al engorde.
EEUU.Mexicali es capital de la carne” en México, dice Carlos Gratianne Ortega, presidente de la Asociación de Engordadores de Baja California...  Castellanos J., La capital.
Méx. En aquella ocasión, los engordadores se comprometieron a cumplir con el requisito de contar con la Guía de Tránsito del Registro Electrónico de Movilidad para poder desplazar al ganado bovino. Hernández J., Ofrece.

engordadora. f.
Empresa de engorde de ganado.
Méx. …los engordadores se comprometieron a cumplir con el requisito de contar con la Guía de Tránsito del Registro Electrónico de Movilidad para poder desplazar al ganado bovino. Hernández J., Ofrece.

Publicado en Letra E
Miércoles, 15 Septiembre 2021 18:13

engorda. f.

1. Engorde. (Ganado).
EEUU. Además, la engorda de ganado es una ocupación fundamental en el valle de Mexicali… Castellanos J., La capital.
Méx. ...tenían los patios repletos de hierbajales y basura, y animales de engorda, marranos y gallinas... Boone, Suelten 63.
2. Aumento de peso.
Méx. En efecto, el confinamiento ha producido una engorda generalizada. Rosas A., Pandemia 36.

Publicado en Letra E
Miércoles, 15 Septiembre 2021 18:11

copeo.

por copeo. loc.adv.
Por copa. (Servicio de vinos).
EEUU. ...este restaurante es un rincón favorito de los amantes del vino porque sirve ocho vinos por copeo. Castellanos J., La capital.

Publicado en Letra C
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