asador -ra. s.
1. Persona que realiza el asado.
Arg. Entonces todo se detuvo durante un instante interminable, […] los altoparlantes callados, el asador con una cuchilla en mano mirando el fuego… Piglia, Blanco 46.
2. Persona que asa las carnes a la parrilla.
Méx. En el fondo del patio de atrás, el asador apagaba los resabios del fuego... Boone, Suelten 36.

asador. m.
1. Parrilla – Barbacoa.
Col. Mi padre siempre estaba ocupado con los guanábanos o con el asador. Solano A., Baila 1351/4007.
Méx. Rachel caminó hacia el asador detrás de mí como un perrito faldero. Maldonado T., Metales 2308/3209.
2. Tostadero. (De café).
EEUU. El asador de Little Waves Coffee también se encuentra en la tienda de Lakewood. Bouloubasis, Los restaurantes.
3. Churrasquería – Parrilla. (Restaurante).
Esp. ...club Pink Paradise, sitado el km 37 de la nacional 1, club La Muñeca, sitado en el km 42 de la nacional 2, asador El Torreón, sitado en la calle del Maestre Gonzalbo, n.º 21... Sorogoyen, El reino 1:08:26.

asador de mezquite. m.
Parrilla en la que se usa exclusivamente carbón de mezquite.
EEUU. Pero la especialidad aquí son las carnes (Bona Prime): cortes en asador de mezquite.  Castellanos J., La capital.

asado. m.
1. Barbacoa – Parrillada. Comida de carne y vísceras de res asadas (gnlt. festiva) / Carne que se consume en esta ocasión.
Arg. …Rubén iba a llenar la pileta y hacer un asado. Antonuccio, Siesta 119.
Bol. …nos hicieron conocer a todos los vecinos, organizaron un asado al final del verano. Paz S., Los vivos 33.
Chi. …les gustaba invitar gente a comer: asados cuando iban los Soler… Fuguet, Las películas 132.
Col. …pensaba en las cenas y los asados que hacíamos… Álvarez S., 35, 311.
EEUU. Es argentino medular: cada partido dirigido termina –debe terminar– en un asado con amigos. Fonseca, El árbitro.
Méx. Así estaba vestido una de las veces que protagonizó un asado en la vieja casa... Jonguitud, Arriba 652/1332.
Par. El mayor objetivo a largo plazo que pueden concebir es organizar el fin de semana un asado con mucha cerveza… Urraza, El síndrome 123/2506.
Uru. Podríamos organizar un asadito aquí. ¿Hace cuánto que no vienen? Amengual, Desde 82.
2. Plato a base de carne asada u horneada.
Cub. –Entonces un asado para dos… Más bien abundante… Estoy en blanco desde el desayuno. Padura, Como polvo 272.
Esp. …pensé con inquietud en la posibilidad de que alguno hubiera podido caer en el asado, cuya base era de patata y cebolla. Millás, Lo que sé 21.

asado a la estaca. m.
Asado al palo. (Realizado poniendo la carne en un asador clavado en el suelo cerca del fuego).
Par. …el público podrá degustar el tradicional asado a la estaca al estilo misionero. Aquino M., Ayer.

asado al palo. m.
Asado a la estaca. (Realizado poniendo la carne en un asador clavado en el suelo cerca del fuego).
Chi. …invitaba con todo: alojamiento, niños, asado al palo… Fuguet, Las películas 138.

asado colecto. m.
Asado coleto. Plato de cerdo en salsa guisado a fuego lento. (Tradicional en Chiapas, Méx.)
Méx. …se cocinaron: asado colecto, tamal de zats, ningüijutí, cochinito estilo frailesca, sabores de Ocosingo, mi bello Chiapas, tamal de hoja de milpa, pollo en siguamonte, potzbil chanul, entre otros. Abosaid, Buscan.

asado de tira. m.
Tira de asado. Asado de tiras cortadas longitudinalmente en el costillar de una res.
Per. …hay quienes lo sirven con pescado frito, e incluso he llegado a visitar locales que lo acompañan con un delicioso asado de tira... Agois, El locro.

1. Parrilla. Establecimiento donde se sirve y come asado.
Col. ¡¡¡Siga, siga, siga!!! Bienvenido a su asadero… Bedoya, De los asaderos.
Méx. Tenía que decidir a qué hora iba a volver por el carro, que había dejado enfrente de los asaderos del San Buena... Boone, Suelten 7.
2. Queso asadero. Queso fresco que se funde.
Méx. …en el trajín de la faena diaria al fabricar quesos la mujer alteró el procedimiento sin proponérselo y en vez de quedar el producto regular, surgió de forma accidentada el asadero. Payán, Los asaderos.

Cacha – Mango. (De cuchillo).
Méx. …rompió el cuchillo y quemó el asa. Moch, Sonrisa 367.

arveja. f.
Alverja – Chícharo – Guisante. Especie de planta cultivada en España y América / Semillas comestibles de ésta. nc. Pisum sativum.
Arg. …hoy pato, mañana cucharita, montaña, arveja, premolar o polvo edulcorante. Shua, Botánica 206.
Bol. La Subcentral Larati se dedica a la producción de papa, arveja, haba, trigo, cebada, oca, cebolla y papaliza. Apaza, Comunidades.
Chi. ...la última es la simplemente conocida como “rellena” ($ 2.500), con arroz, arvejas y carne picada. Gatica L., Dónde está.
Col. …moviendo bultos de papas o de arveja. Mendoza, Satanás 12.
Ecu. En chochos, choclos, arvejas, habas, fréjoles y ají, gastaron USD 20. González P., Los precios.
Nic. …el frijol, los garbanzos, maní, arveja, alfalfa, aparte de proveer de alimento… Núñez S., Alimento.
Per. …una sopa de harina de arvejas, huevo y queso, llamada shakwi. Macher, Las arterias 3795/4255.
Ven. Tengo una semana buscando arvejas y frijoles… Murolo, Lentejas.

por las [puras] arvejas. loc.adv.
col. Para el obispo. En balde, para nada.
Chi. …habíamos atravesado medio desierto por las puras arvejas. Rivera L., Santa 73.

Aruño – Arañazo.
PR. Y él quería eso, algo fresco contra su espalda repleta de aruñazos. Santos F., Nuestra 276.

Arañar.
Ecu. ...cuando se descuidó buscando el fuete le aruñé la cara y sentí su carne desgarrarse... Mayorga,Vita 214/2898.
Gua. ...no muerde, no aruña, ni te escupe. Dardón, Fe 3095/3779.
PR. ...unos dedos aruñándole los antebrazos… Santos F., Nuestra 28.

artículo.
1. Omisión. (Fuera de títulos).
Arg. Aunque no se conocen las cifras oficiales sobre los arribos en esa fecha, a pesar de la consulta realizada al Ente Municipal de Turismo, operadores del sector turístico calificaron a ese periodo temporal como “malo”... Aldrey, Floja.
Bol. El comandante departamental de la Policía informó que desde la noche del viernes policías garantizan la libre circulación de los motorizados públicos y privados en la carretera. Pomacahua, Cocaleros.
Chi. Twitteros proclamaron inolvidable el sideshow del viernes del quinteto estadounidense... Contreras M., El futuro.
Col. Habitantes de Aguachica han presentado acciones populares para desmontar estas cámaras... Rodríguez M., La cámara.
EEUU. Acceso de alta velocidad en las comunidades podría ser limitado. Ramos M., Carta.
Gua. Vecinos que retornaban a su hogar encontraron los cadáveres… Morales M., Ultiman.
Méx. ...debido al alto número de población con algún tipo de discapacidad, autoridades analizan la implementación de más cajones de estacionamiento... Martínez D., Piden.
Per. Sin embargo, población muestra cierto malestar ante la desidia por parte de las autoridades locales... Fernández F., Piden.
2. Con adj. pos. antepuesto.
Gua. ...a una patoja bien chula, hija de un mi cliente, la hicieron desgracia unos judiciales en un cuartel de la Policía. Payeras, Imágenes 653/832.

artículo. m.
Objeto – Bien.
EEUU. Mantenga las yardas libres de los artículos que pudieran atraer hurto. Pérez S., Reduzca.

artículos extraviados. m.pl.
Objetos perdidos – ‘’ hallados. (Oficina, servicio).
EEUU. ...le conté lo sucedido y me sugirió ir a la oficina de artículos extraviados… Marín, Gracias.

De Artemisa / Natural o habitante de esta ciudad cubana.
Cub. Mario Lazo, uno de los artemiseños que atacaron la fortaleza militar… Castañeda, Cuando se abrió.

Instrumentista quirúrgico. Persona que asiste al cirujano proporcionándole los instrumentos en condiciones de asepsia.
Chi. …(la tía era arsenalera) y movió todos su contactos (trabajaba con uno de los pocos cirujanos plásticos de la época)… Fuguet, Las películas 120.