[Uva] pasa.
Méx. En un recipiente hondo, acomoda una capa de pan, y encima de ella coloca otra de verduras, huevo y plátanos, coloca las pasitas esparcidas. Muñoz G., Sopa.

Madurar. (Carne, queso).
EEUU. Si quieres algo especial, pide el Tomahawk añejado. Castellanos J., La capital.
Méx. Puedes agregar un queso añejado sobre la sopa, pero en poca cantidad... Muñoz G., Sopa.

De cierto grupo indígena / Miembro de este pueblo asentado en el sureste de México.
Méx. Existen un poco más de 10 platillos tradicionales zoques poco conocidos por las nuevas generaciones… Tavera, Platillos.

Sopa de res con col, achiote y diferentes ingredientes. (Tradicional en Chiapas, Méx.).
Méx. Asimismo, mencionó que platillos como el zispolá (caldo con col, achiote y otras especias)… Tavera, Platillos.

De Tuxtla Gutiérrez / Habitante o natural de esta ciudad y municipio mexicanos.
Méx. …más de 10 alimentos preparados de manera totalmente tradicional, brindando la oportunidad de enriquecer el paladar de los tuxtlecos. Tavera, Platillos.

Bebida a base de maíz, cacao, achiote, azúcar y canela. (Tradicional en Chiapas, Méx).
Méx. …estos alimentos son acompañados por las tortillas hechas a mano, aguas frescas que pueden ser de jamaica, limón con chía o tascalate… Tavera, Platillos.

Guiso a base de vísceras de res, maíz y chile.
Méx. …platillos como el zispolá (caldo con col, achiote y otras especias), putzatzé (a base de vísceras de res), contienen como ingrediente principal la carne… Tavera, Platillos.

Dulce de nuégado. Bolitas de harina fritas con miel. (gnlt. pegadas por dos o tres).
Méx. …los postres típicos: Nuégados, gaznates, higo o jocote, los cuales resultan ser el término ideal después de la comida. Tavera, Platillos.

Rarámuri – Tarahumara. De cierto pueblo asentado en el noroeste de México / Miembro de este grupo indígena.
Méx. …ya se han repartido 27 toneladas de paquetes alimentarios y se han apoyado a 896 familias de los pueblos ralámuli y mazahua de la capital del estado. Amézcua, Comienza.

De cierto grupo indígena asentado en el centro y noroeste de México / Miembro de este pueblo.
Méx. …ya se han repartido 27 toneladas de paquetes alimentarios y se han apoyado a 896 familias de los pueblos ralámuli y mazahua de la capital del estado. Amézcua, Comienza.