Pucara (m.) – Pucará. Fortificación andina prehispánica.
Bol. Por eso le llaman pukara (del quechua, que significa “fortaleza”), una construcción antigua que se encuentra en la comunidad Conchamarca… Fernández R., La pukara.

Jefe. Autoridad regional indígena. (Entre los aymaras).
Bol. Ahí arriba vivían los grandes capos, los mallkus, mientras que por aquí estaba el pueblo. Hablo de hace mil años. Fernández R., La pukara.

Humedal de altura. (espt. en los Andes).
Bol. Después de atravesar un bofedal y cerros altos se accede a una roca donde los antepasados tallaron decenas de gradas. Fernández R., La pukara.

Guatia. Plato andino a base de papas e ingredientes variados cocinados entre terrones calentados al fuego.
Bol. “Es una comida muy artesanal. En la lata tenemos piedras, tierra, colas de puerros y manzanilla; es como una watia. Zerda, Sabor.

Chuño blanco – Moraya. Papa deshidratada por procedimientos tradicionales.
Bol. …introduce insumos y preparados bolivianos icónicos, como diferentes tipos de papas, amaranto, tunta, chicha de maíz y coca entre otros. Zerda, Sabor.

Carne vegetal. Preparado a base de gluten de trigo.
Bol. …mientras come un Ají Magick, hecho con seitán –preparado alimenticio a base de gluten de trigo–, servido con salsa, tunta y un clásico soltero. Zerda, Sabor.

Olloco – Melloco – Ulloco. Especie de planta originaria del altiplano andino / Túberculo comestible de ésta. nc. Ullucus tuberosus.
Bol. Tras remover otra lata, llena de ramas de manzanilla, hojas y tierra, surgieron entre sus dedos papas y papalisas que desprendieron un olor intenso. Zerda, Sabor.

Té negro fermentado.
Bol. …ya que está preparado con jarabe de coca tostada, cerveza de jengibre, sal, whisky, ron, chicha de maíz y kombucha. Zerda, Sabor.

Dobladillo – Vuelta. (Del pantalón).
Méx. ...unas botas de campaña que asomaban airosas bajo las valencianas de los pantalones. Enrigue, Hipotermia 1377/2285.

Ya presentamos hace más de un año el banco de datos CREA, Corpus de Referencia del Español Actual¹ en Les Langues néo-latines². Se sabe que esta imprescindible herramienta diseñada e implementada por la Real Academia Española permite observar la lengua española tal como se hablaba y escribía en los últimos veinticinco años del siglo pasado mediante unas cuantas precauciones. Siguiendo adelante, la RAE decidió poner en línea sin tardar un banco de datos dedicado a la lengua del siglo XXI: el CORPES o CORPus del Español del Siglo XXI³.
Analizaremos en este artículo sus principales características pensando primero en su interés para todo hispanista pero también en lo que significa.