Diccionario de variantes del español - Lauro

Afianzamiento – Garantía.
Méx. ...se está usando la tecnología como blindaje de transparencia, a fin de construir una nueva accountability. Ludlow, La gran.

col. Consumidor de cerveza. (frec. en exceso).
Méx. Lo cierto es que los chicanos no vienen de “nait” a divertirse sanamente al centro histérico, son pocos, pues el grueso principal es pura raza bironguera y con fines carnales. Belloc, Gran.

Planta de producción de plantines y microorganismos.
Méx. ...la organización comunitaria permitirá contar con más de tres mil 900 viveros y biofábricas que serán atendidas por los beneficiarios y el apoyo de técnicos. Guzmán A., Engruesan.

col. Bici – Baika. Bicicleta.
Méx. Corren 10 km, bailan zumba, andan en bicla. Tapia, La abuelita.

Aficionado – Devoto.
Méx. ...en las últimas décadas al pulque no le han faltado bienquerientes de corazón. Reyes T., Chapingo.

valer Bertha. loc.v.
col. Valer madre – Importar un bledo.
Méx. El Derecho romano le concedía gran autoridad al anciano en la figura de pater familia, en cambio, en la Edad Media el anciano valió Bertha. Tapia, La abuelita.

dar bastonazos de ciego. loc.v.
Dar palos de ciego.
Méx. Dando bastonazos de ciego, un gobiernito improvisado, errabundo, autista, se enfila hacia el término del desastre... Rodríguez F., El Grito.

Titularizar. Destinar en una plaza fija.
Méx. ...muchos trabajadores no tienen plazas, por lo que se les irá regularizando para basificarlos... Guzmán A., Engruesan.

sazón. f.
1. Sazón (m.) – Sabor.
Todos.
2. Aderezo – Aliño.
Méx. ...tienen una gastronomía muy peculiar, como [...] la anguila y la tradicional carne de chango (carne de cerdo ahumada), llamada así por la sazón con hojas de olor que le dan un aspecto rojizo, parecido a la carne de mono. García M., Catemaco.

sazón. m.
1. Sazón (f.) – Sabor.
Hon. Si busca encontrar el sazón del hogar, el restaurante Sabores de Casa, ubicado estratégicamente frente al parque, ofrece un agradable ambiente casero… Canales, Los manjares.
2. Cocinar – Guiso. (Arte, pericia).
Col. Matilde ha enseñado su sazón a Rosa y a sus otros tres hijos, que también atienden el restaurante Donde Matty... Agámez, Rosa.
Méx. Lo que heredaría de mi Santa abuela… Sería sus valores y costumbres. ¡Además, su único e inigualable sazón! Tapia, La abuelita.
Méx. –¿Ricardo cocina? –Mucho, me encanta. –¿Qué cocina Ricardo? –Dicen que tengo buen sazón, Eh, me encanta preparar salsas, de hecho las que se consumen en casa las preparo yo regularmente. Nájera, Ricardo 0:37:04.
Per. Ella, mi tía Anita, a golpe de cariño y buena sazón, fue mi sostén y mi refugio. Pajares, Mi tía.

agarrar sazón. loc.v.
Tomar consistencia – ‘’ cuerpo – ‘’ vuelo.
EEUU. La actividad agarró sazón con la participación del cantante JC, quien deleitó al público con la interpretación de tres merengues. Vargas W., National.

col. Maniobra ejecutada un sábado. (Por no operar la Justicia ni las administraciones hasta el lunes, desf.).
Méx. El sabadazo de Miguel Ángel Oso…rio Chong para rescatar al pachuquita Tomás Zeron de Lucio, el infame redactor [...] de la “verdad histórica” sobre el basurero de Cocula, en realidad torturador de manifestantes y torcedor de la justicia, es elevado a las alturas del aparato de (in)seguridad. Rodríguez F., El Grito.