Chapata. (Especie de pan de origen italiano).
EEUU. Entre los panes artesanales hechos a partir de cero diariamente y servidos en restaurantes de todo el condado de San Diego estaban la ciabatta, el levain francés, la mezza focaccia y las tradicionales baguettes francesas y con semillas. Kragen, La cerrada.

casi. adv.
Apenas – Un poco.
EEUU. Esto incluye los populares sándwiches de pavo y queso casi a la parrilla... Kragen, La cerrada.

casi algo. m.
col. Relación de pareja que no acaba de concretarse.
Per. ...eso es un casi algo, ¿no?, trata sobre los casi algo, sobre las relaciones que no se dan... Gianiotti, Más conectados 11/09/24, 0:04:33.

casi que. loc.adv.
col. Casi.
Arg. “Se puede tener una falta así que úsenla bien”, casi que los reta... Braginski, El sueño.
Col. ...creo que eso también casi que debería ser un derecho de la ciudadanía... Rivas S., Balance 0:06:55.

Bollo [de leche] – Pan de yema – Suizo.
EEUU. Esto incluye los populares sándwiches de pavo y queso casi a la parrilla, el brioche de canela, el pan de masa madre de Point Loma y el café con leche con caramelo. Kragen, La cerrada.

col. Caña. (Aguardiente).
Méx. Tomás conectó el equipo de sonido, Raúl a preparar el cañac, Javier a platicar con el Tejón... Index, La Retama 229.

Millón de dólares. (Estadounidenses).
EEUU. Puesto abre restaurante y cervecería en Mission Valley con una inversión de 8mdd. Weisberg, Puesto.

Vivencial. Que despierta emociones. (gnlt. gratas).
EEUU. Sus restaurantes son siempre muy experienciales y prosperan en la escena del bar como muchos restaurantes lo hacen… Weisberg, Puesto.

1. Capacitar – Formar.
EEUU. Desde que obtuvimos la luz verde a principios de junio para cenar, contratamos a todo el equipo de Puesto, que son 150 personas, y los entrenamos durante tres semanas, todos los días. Weisberg, Puesto.
2. Entrenarse en – ‘’ para.
Méx. ...dejo aquí la camioneta enfrente del juzgado cívico que es Coyoacán 5, ahí enfrente de justamente donde entrenan americano... Niño R., Me preparé 0:22:42.

col. Balde – Cubo.
Ven. Un joven de 21 años fue asesinado por su tía en Petare, tras una discusión por un tobo de agua. Ramírez L., Asesinan.

veintiún gramos. m.pl.
Alma. (Peso supuesto).
Ecu. Ahí le doy un dato, lo primero que hacemos cuando nos cae uno, es buscársela, pero nones. No tienen, ni vientiún gramos, ni nada. Son unos desalmados, palabra de científico letrado... Alemán G., Poso 1350/2442.

gaviota. c.
col. Aprovechado – Gorrón.
Méx. Van a terminar de la jodida, matándose, porque son tan gaviotas, tan gandallas los tres grupos, que cualquiera o los tres al alimón, le van a torcer el rabo a la puerca y se van a enmarranar todos. Alcalá C., Me río.

a volar gaviota. loc.interj.
col. Pajaritos, a volar. (Incitando a lanzarse por los aires o marcharse).
Méx. ...tomo [sic] la liana con fuerza, se encarrero [sic] y a volar gaviota. Sucedió lo inevitable, la cuerda se rompió... Index, La Retama 201.