culminar en. loc.v.
Culminar con.
Méx. ...hacía una caminata de media hora que generalmente culminaba en mi retraso y la mirada reprobatoria de la directora de la escuela... Enrigue, Hipotermia 401/2285.

Culantro – Cilantro – Coriandro. Especie de planta usada como condimento en España y América. nc. Coriandrum sativum.
Bol. La base de este platillo es la carne de pescado (surubí o pintado), mezclada con sal y sacha culandro (una hierba más suave que el culandro). Corz, Beni.

Recordar – Revivir.
Bol. Recordar nuestra infancia es volver a revivir sentimientos pasados, emociones ocultas y retrotraer momentos de felicidad y nostalgia. Miguel Á., Comida.

Sobreasar.
Bol. Retostar la carne con un poco de sal hasta que tome color. Miguel Á., Comida.

Pecho. (Corte de carne vacuna).
Bol. Ingredientes para 1 persona: 2 trozos de carne de res (colita y kawi), 1 trozo de costilla de cordero, 1 presa de pollo… Miguel Á., Comida.

Metate – Piedra de moler.
Bol. …no impactarían de la misma manera que un ají en vaina deshidratado, que se despepita y muele en batán. Miguel Á., Comida.
Per. …la mejor papa a la huancaína era la que se hacía en batán... Pajares, Mi tía.

1. Recogida – Recolección. (De basura o aguas residuales).
Bol. Lo más grave es que los sistemas de recojo de aguas residuales están descargándose en ríos… Manzaneda, El agua.
Per. …demostraron a los líderes empresariales del Foro Económico Mundial para América Latina cómo se puede generar recursos mediante el recojo de papel, cartón vidrio y plástico. León J., Cuando.
2. Recogida – Retiro. (De compras).
Per. …Embarcadero 41 se ‘activó' bajo el formato delivery o recojo en tienda, siguiendo todos los protocolos de higiene y seguridad para por fin disfrutar de un ceviche… Vargas E., Ceviches.

Quirquiña – Cilantro boliviano – Pápalo –  Papaloquelite. Especie de planta comestible americana. nc. Porophyllum ruderale.
Bol. También es usada en gran cantidad en Sipe Sipe para el riego de perejil, choclo y quilquiña. Manzaneda, El agua.

Excrementos – Heces.
Bol. Las excretas cuando se combinan con líquidos son un tóxico potente y un contaminador por excelencia… Manzaneda, El agua.
Méx. …el desmonte creciente, el vertido constante de excretas de cerdos en los hábitats naturales y la utilización incluso de agrotóxicos para el control de plagas… Santana E., Una laguna.

Bacteria coliforme.
Bol. La mayor gravedad está en la presencia de coliformes fecales de las aguas de alcantarilla... Manzaneda, El agua.