Diccionario de variantes del español - Nacho

chorizo. adj.
col. Peleón. Agresivo, bravo.
Chi. ...Piare logró ponerse más choriza, más buena para el leseo, le paró los carros a la galería y les dio risa la actitud, como cuando un pastor alemán es atacado por un gato recién nacido.… Opazo, El linchamiento.

chorizo -a. s.
col. Chori – Choro – Chorro. Ladrón.
Arg. Chorizos con patente. Yo tendría que haberme hecho juez para robar sin drama. Argemí, Los muertos 599/4925.
Esp. Ningún “chorizo” le iba a quitar la dirección de la empresa… Navarro S., La casa 4755/7848.

chorizo. m.
1. Salchicha. Embutido de carne cruda.
Arg. Se pidió un chorizo al plato, una porción de vacío… Olguín, Oscura 26.
Uru. Con el precio actual de la carne, mucha gente ve una oferta de chorizo o picada y compra. Guerrero F., El abigeato.
2. Embutido de carne de cerdo curada con pimentón.
Chi. ...lo cierto es que longanizas, chorizos y prietas hace rato que están en el ADN de nuestros asados. Peralta S., Los mejores.
Esp. Parecen buenos tus chorizos –dice. Pinilla, Antonio 88.
3. Embutido fresco de carne de cerdo cruda.
Col. Entre los platos que se destacan en la Perla están [sic] el Cocido Boyacense, con habas verdes, cubios, chuguas, papa sabanera o tocana, tocino de cerdo y chorizo. Ospina A., Así es.
Méx. Lo ideal es que el pistache, el aguacate o las nueces sustituyan otras raciones de grasa animal, como la crema, la mantequilla, el tocino y el chorizo. Palacio, Favorece.
4. col. Pichula – Pinga – Polla. Verga.
Gua. ...un mi primo que parece la planta procesadora de Toledo de tanto chorizo que se metido, me contó que se lo encontró en una gran horchata de maricas... Dardón, Fe 2641/3779.
5. col. Choricera. Fila, alineación. (frec. aut.).
Méx. Ciertamente, esa tarde todo hijo de familia andaba en la calle al volante de las cucarachas metálicas, las cuales […] salían de cada bocacalle, de cada banqueta y de cada puerta de edificio provocando nudos gordianos y chorizos de cacofonía. Aridjis, Sicarios 3127/4423.
6. Embutido a base de carne de res y de cerdo fresca.
ES. Tenemos chicharrón de cerdo a $4 la libra, la carne oreada a $3.50 la libra, los choricitos 10 por $1… Villeda, Precios.
7. col. Rollo.
Méx. Puro pinche chorizo que el chamaco se había tragado entero... Melchor, Temporada 54.

chorizo ayacuchano. m.
Plato a base de carne remojada en vinagre y frita. (Tradicional andino).
Per. Pidió un chorizo ayacuchano [...]. La mujer le sirvió un trozo de carne de cerdo con especias frita en ají y vinagre. Roncagliolo, Abril 189.

chorizo parrillero. m.
Chorizo criollo. (Sin curar, destinado a la parrilla).
Chi. Chorizos parrilleros existen muchos en el mercado. Por lo general se trata de embutidos rellenos de carne magra y grasa de chancho, más una combinación de especias y aliños… Peralta S., Los mejores.

chorizo verde. m.
Chorizo elaborado con adición de planta y gnlt. cacahuates. (Tradicional. del centro de México).
Méx. El chorizo verde, las crepas de cuitlacoche, las quesadillas, el mole de olla, la sopa de hongos, las tortas, tacos […] forman lo más típico de nuestra cocina. Icaza, La ruta.

valer chorizo. loc.v.
col. Valer madre – Importar un comino.
Méx. –...yo me imagino que todos están con la, este… –¡Les vale chorizo! –No, no, todos están ahí que: ¿Cómo están? Escamilla, Lidiando 0:02:43.

col. Choricear – Chorear. Hurtar, robar.
Esp. Pues tienes cara de no haber chorizado en tu vida un guisante. Pinilla, Antonio 159.

col. Chorear – Chorizar – Afanar – Patear. Hurtar, robar.
Arg. Mientras no aprendas a choriar, a roquiar, está todo bien. Mitre, El estudiante 0:54:06.
Uru. Además era bueno, me dijo que no le gustaba eso de andar en la calle choriando... Albarado, Pelotita 36.

col. Choriar – Choricear – Chorizar – Afanar – Patear. Hurtar, robar.
Arg. Ahí es peligroso, te chorean los pibes del Indio. Olguín, Oscura 46.
Bol. Es buenísima. Pero mi viejo me viene a chorear. Cardamomasos, Lo que más odias 0:29:56.
Ecu. Capaz que es choreado, lo compró donde los cachineros. Ampuero, Palabrea.
Per. En Navidad y Día de la Madre, todos los rateros choreaban doble... Ortiz B., Maldita 2810/3633.

Chocar – Escandalizar.
Arg. Abrí la puerta y me shockeó encontrarme con una cama matrimonial. Piñeiro, Tuya 381/1806.
Chi. …quedé choqueado al comprobar que allá ya no existe la familia. Fuguet, Las películas 185.

1. Grupo de especies de álamos que abundan en Europa. (espt. Populus nigra). nc. Populus.
Esp. Los chopos en otoño son chafarrinones amarillos… Sanz, Susana 59.
2. Cormo. Parte de la malanga en la que se crían los tubérculos.
Cub. ...uno me da un chopo de malanga, otro, en taza caliente, guarapo y hojas... Armas, La tabla 341.

Jarra. Vaso con un asa. (frec. para cerveza).
Arg. Emilio levantó el chop con el gesto de brindar con ella. Piglia, Blanco 268.

Chonta – Pejibay – Tembé / Palmito. Palma nativa de regiones tropicales de América / Cogollo comestible de ésta. Fruto también comestible de la misma. nc. Bactris gasipaes.
Col. …sabor a jugo de lulo, […] a aborrajado y a cholado, a marranitas y a chontaduro. Mera, Pese.

Estrella – Divo.
Méx. Sandler, el artista de la actualidad, la nueva cefeida de las artes visuales… Fadanelli, Hotel 2537/4130.

chongo -a. s.
col. Querido. Amante.
Arg. ...ese era el chiste, la torta que ocupa el lugar del chongo, pero que a la vez es una chabona... Borrelli, Torta.
Par. Tus chongas lo que te sacan toda tu plata… –le dijo Tincho. Urraza, Diferentes 2049/2434.

chongo. m.
1. col. Aduana – Congal – Putero. Prostíbulo.
Ecu. …un chongo de muy mala reputación conocido como el Farol Rojo… Cáceres, La flor 70/1307.
Per. Pero casi al final, las mezcla con los cafichos (proxenetas) dando una falsa victimización, ignorando la realidad de las que trabajan en lugares fijos (los llamados “chongos”), ignorando que el caficho existe porque no existen sitios formales donde ellas puedan ejercer su trabajo. Chillinfart, Internet.
2. Moño. (Peinado, frec. sin apretar).
Col. ...comenzó a peinar su largo pelo en un abultado chongo, se metió a estudiar antropología... Boquitas, Janis.
Ecu. Tras la pandemia algo que llamó la atención, fue su nuevo look de cabello más largo, el cual llevó atado en un chongo. Martínez C., Así fue.
Esp. El chongo del líder de Unidas Podemos, antes de Vallecas, y ahora, de Galapagar y el Gobierno de colisión (no es una errata), es el refrán: “Quien a buen árbol se arrima, buena sombra lo cobija”... Peñalver M., El moño.
Gua. A la vez, otra mujer intentó calmar los ánimos, pero del chongo la detuvieron. Villalobos V., Con CH.
Méx. El cabello recogido en un chongo cubierto por una redecilla. Berman, El dios 1290/5345.
Per. Una forma de sencilla de ver si te gustas o no con cabello corte es recoger tu pelo en un chongo hacia atrás y verte en el espejo. Neyra, Cómo saber.
3. col. Chacota. Broma.
Per. ¿Y?, ¿qué fue, Galletita? –preguntó Chatígula, en son de chongo... Ortiz B., Maldita 1794/3633.
4. col. Bronca. Escándalo.
Per. ...nos armaron un gran chongazo por haber dejado que nos robaran la muy sofisticada cámara nueva. Ortiz B., Maldita 2175/3633.
5. col. Jarana – Juerga.
Per. ...va a haber concurso de belleza y no sabes el chongazo que es, ¡eso va a ser la jodedera del año! Ortiz B., Maldita 2614/3633.
6. Postre a base de bizcocho, huevos, azúcar y mantequilla.
Méx. ...de postre el chongo tabasqueño, el papín y la tora flotante. Albarrán F., Carmen.
7. Chonco – Muñón.
Chi. Roberto nació con un chongo, es decir, tenía el brazo derecho en perfectas condiciones, pero en el izquierdo sólo tenía un chongo que colgaba de su torso y cuya utilidad, en apariencia, era nula. Toro P., Fiestas.
CR. ...dijo que había quedado un chongo de carretera; lo cual fue heredada [sic] por el Gobierno Arias y Chinchilla ... Montes O., Sesión.
8. col. Bufarrón – Puñal. Homosexual activo.
Arg. Si Colón llega a este puerto, se le revienta la brújula: torta, tortón, bomberazo, machona, chongo, machazo, torta visible, torta tapada, trabuco, travesti... Friera, Muchos.
9. col. Jamelgo. Caballo malo.
RD. Puso a sus huestes a denostar al Penco ganador, pese a que, frente a Gonzalo, Leonel es un Chongo. Báez G., Chongo.

chongos [zamoranos]. m.pl.
Postre a base de leche cuajada endulzada y hervida.
Méx. …les propongo una degustación de postres: capirotada, huevo real, arroz con leche, jericalla, crema atzimba, cabellos de ángel y chongos zamoranos González G., Dulces.

agarrarse del chongo. loc.v.
col. Agarrarse del moño – Jalarse las mechas. Pelearse. (Mujeres, desf.).
Méx. ...miren que agarrarse del chongo como placeras... Silva, Remolino.

andar del chongo. loc.v.
col. Agarrarse del chongo – ‘’ del moño – Jalarse las mechas. Pelearse. (desf.).
Méx. Donde le debería entrar a los cocolazos es en Sacramento, donde los ciudadanos andan del chongo... Cuellar R., Vividores.

dejar (/quedar) con el chongo hecho. loc.v.
col. Dejar vestido y alborotado – ‘’ plantado.
Méx. ...“me dejaste con el chongo hecho” para reclamar a alguien que te dejó plantado... Ortega M., Agarrados.

soltarse el chongo. loc.v.
col. Deschongarse – Soltarse los moños – ‘’ las trenzas – Desmelenarse. Desmandarse, infringir las normas habituales.
Méx. ...las forajidas sexuales se sueltan el chongo, dispuestas a cazar de una buena vez a ese soñado bugarrón... Velasco, Luna 1139/3190.

no quererla con chongo, aunque sea pelona. loc.v.
col. Estar dispuesto a abandonar pretensiones.
Méx. También recuerdo una folclórica expresión para manifestar que se acepta lo que sea, con tal de no perder el todo: “Ya no la quiero con chongo... aunque que [sic] sea pelona”. Ortega M., Agarrados.