1. Picado – Cascarita. Partido de futbol llanero o informal.
Arg. Después de media hora de un picadito vuelve empapado, los mocos le cuelgan y no sabe cómo hacer para sacarse el frío que siente en los huesos. Urdinez, Hambre.
Col. Pero nos encontramos con una cancha de tierra y un picadito barrial en plena. Holguín C., Así fueron.
Uru. …habían brotado infinidad de picaditos, mucho más aguerridos que de costumbre. Fernández I., El hombre 24.
2. col. Pelea a puñaladas. (Cárcel).
Arg. ...–te estás peleando media hora o una hora. –¿Y hasta que qué? –Hasta que pierda uno y pa’ fuera. –¿Para que lo mate o cuál es el que pierde? –Ah no, no, no es a matar… –¿Nocaut? –...son “picaditos”, como se dice. No, pero a puñaladas ¿eh? Granados, Tumbero 0:26:50.

picadillo. m.
1. Carne molida guisada con hortalizas y hierbas.
Cub. …pasando por el bistec en cazuela, la ropa vieja, el rabo encendido y el picadillo con aceitunas, pasas y alcaparras… Padura, Como polvo 75.
ES. …va a la estufa y sirve picadillo, arroz y frijoles. Castellanos., La sirvienta 1196/3041.
Méx. Mmm, pues estaban las gorditas de maíz, había de picadillo, de carne deshebrada… Sada, A la vista 1859/3155.
2. Mezcla de alimentos muy troceados.
Esp. ...repartió el picadillo frito por el fondo de la bandeja, vertió la bechamel... Aramburu, Patria 8790/8928.

picadillo criollo. m.
Picadillo llanero. Plato caldoso a base de carne, plátanos verdes, yuca e ingredientes variados.
Col. ...avivada en disponer sobre la mesa, un buen hervido de gumarra; un picadillo criollo o un sancocho de cachicamo. Camacho L., El pájaro 265/3599.

hacer picadillo. loc.v.
1. col. Hacer papilla.
Arg. Si nos agarran nos hacen picadillo. Argemí, Los muertos 1920/4925.
2. col. Despellejar. Criticar ásperamente.
Méx. ...la mayoría de quienes se ocuparon de analizar Estudio Q la hicieron picadillo. Leñero, Más gente 58/4112.

1. Gallera – Valla de gallos.
Arg. …conoció un picadero clandestino en Pila y vio a los peones en alpargatas y a los gallitos pigmeos haciendo pinta en la arena… Piglia, Blanco 16.
2. Objeto o superficie usada para preparar la droga antes de tomarla.
Méx. …sobre las rodillas sostiene la caja de un disco que le sirve de picadero… Fadanelli, Hotel 3133/4130.
3. Lugar de consumo de drogas.
Méx. …una de las más exclusivas tiendas de narcóticos de la zona, un picadero donde entrará amigos que la comprendan y le ofrezcan mercancía adecuada. Fadanelli, Hotel 3578/4130.

picada. f.
1. Aperitivo – Botanas – Tapas. Comida ligera e informal. (frec. acompañando un trago).
Arg. …había aguantado esas picaditas mortales, en las que se aburría como una ostra… Guebel, Carrera 15.
Col. También hay patacón de guineo verde a solo 1.000 pesos, arepas de huevo o una picada de butifarra y chorizo por solo 3.000 pesos. Asprilla, Carnaval.
Uru. ¿Pensaste en la comida? –Sencillita. Una picada y empanadas. Amengual, Desde 121.
2. Establecimiento popular donde se puede beber y comer.
Chi. …una sesión de copas en el Galindo, una picada del Barrio Bellavista en la que nos habíamos refugiado… Díaz E., La muerte 4221/4494.
3. Carrera de autos sin permiso legal.
Arg. …los muchachos jugaban al billar en el salón del Náutico o corrían picadas en el camino de la laguna… Piglia, Blanco 288.
4. Picadura – Pique.
EEUU. La televisión es uno de esos venenos, pero dulce y encantador, sin mordidas ni picadas. Abreu, La televisión.
Hon. ...los mosquitos, tantos mosquitos de cien picadas al día... Cálix, El último 163/571.
PR. Las marcas de los puyazos le recubrían las piernas como picadas de maje… Cabiya, Trance 86.
5. Brecha – Trocha. Camino abierto en la maleza.
Arg. Corrió quitándose las ramas de la cara, […] bajando la picada que caía cien metros hasta la orilla del lago. Puenzo, Wakolda 73.
6. Carne picada – ‘’ molida.
Uru. Con el precio actual de la carne, mucha gente ve una oferta de chorizo o picada y compra. Guerrero F., El abigeato.

picadas veracruzanas. f.pl.
Plato de tortillas rellenas con carne desmenuzada, mole, jitomate y queso.
Méx. …maravillas como el huachinango a la veracruzana, jaibas en chilpachole, los molotes, sopa de ajo, las picadas veracruzanas, la trucha empapelada… Icaza, La ruta.

de picada. loc.adv.
En picada – En picado.
Hon. …se vino de picada hasta caer en el piso. Sierra Ó., La muñeca 889/1709.

en picada. loc.adv.
De picada – En picado.
Arg. El descenso fue más bien una caída en picada… Fonseca, South 738/2407.
Chi. La luz del sol cayendo en picada sobre el césped produce un efecto enceguedor. Guelfenbein, El resto 214.
Cub. ...la cámara desciende en picada, hombres como hormigas... Armas, La tabla 74.
Ecu. Perdón, pero así va mi narración ahora, en picada, prepárense que desde aquí todo es un clavado. Mayorga, Vita 1296/2898.
Gua. ...estamos peor que hace dos años porque los servicios básicos están en picada. Rodríguez Q., Edgar.
Méx. Un zenzontle […] cayó en picada, hacia otra claraboya, tal vez. Villoro, El testigo 434.

pibil. adj.
Al pibil. Cocinado envuelto en hojas de plátano. (ali.).
Méx. El resultado: la sopa de lima, la cochinita pibil, el relleno negro.... Icaza, La ruta.

al pibil. loc.adj./adv.
Pibil. Cocinado envuelto en hojas de plátano. (ali).
Méx. …un chamorro al pibil que recibe el cortejo de una hoja de plátano. Calderón C., Con ojo.

1. col. Cabro – Chabón – Chavo – Pebete. Joven, niño, muchacho.
Arg. La brujita rubia de la perdición, apenas una piba, ni siquiera tiene mi edad. Cohen, El país 36.
Par. Cómo no van a haber tantos pibes chorros si la sociedad de consumo nos implanta en la cabeza que todos tenemos el derecho y la obligación de tener todo aquello que nos muestran. Urraza, El síndrome
Uru. Fue verlo y decirme: este pibe va a llegar lejos. Caplán, Dos 40.
2. col. Güey – Tío.
Arg. –¿Le vas a pedir a Iván? –No. –¡Qué pibe hijo de puta resultó ése! Piñeiro, Tuya 479/1806.
Chi. ...todas las sailor scouts eran mujeres y el único hombre era un pibe que se llamaba Attock... Céspedes J., Qué soñabas 0:13:03.
Uru. Cuando un pibe llega a esta cárcel le tenemos que enseñar cosas que para vos o tus hijos son habituales, las aprendieron en casa. Peláez C., Drogas.
3. col. Che. Argentino.
Méx. Y a ti, pinche pibe, te pueden deportar a tu país si no me haces caso... Rosado, El cerco 593/1566.

1. col. Descontrolarse – Dispararse.
Arg. …la lengua no se les piante / si les pregunta mi vieja… Andahazi, Errante 127.
2. col. Largarse – Rajar.
Arg. …me pianto para la máquina. Así tiene una oreja que lo escucha… Argemí, Patagonia 1358/2780.

piano de cola entera. m.
Piano de gran cola.
Méx. ...el Maestro pulsaba esta noche muy poco a poco las teclas de un Bach ligero en su piano negro de cola entera... Berman, El dios 4096/5345.

piano de pared. m.
Piano vertical.
Col. ...olía a ¿cómo explicarlo?, a hospital, un maltrecho piano de pared, ¿quién lo tocaba?, ¿Toño?... Rosero, Toño 34.

aguantar un piano. loc.v.
Ser muy resistente.
Méx. Los especuladores e inversionistas observan la contracción inminente de la economía norteamericana […] (no por la de Veracruz, que aguanta un piano, pero no otro Fidel). Coronel, Promesas.

arrimarle el piano (a alguien). loc.v.
col. Meterle caña – ‘’ huevo – Culearlo. Penetrarlo sexualmente.
Per. ...en el almacén y hasta en su jato de la playa, en todas partes, juá, le arriman el piano y ella, carajo, vieras qué contenta se queda la muy comelona. Ortiz B., Maldita 919/3633.

Pasito a paso – Poco a poco.
Méx. Tú vas explicándole pian pianito, Adela, pidió mi hermano Ismael. Guedea, Conducir 79.

Inmovilización de la res sujetando sus manos o patas con el lazo. (Vaquería).
Par. …demostraciones de destrezas de los jinetes en la pialada… Aquino M., Ayer.