Elementos filtrados por fecha: Agosto 2025

Lunes, 15 Junio 2015 16:03

chiche.

chiche. f.
col. Chichi – Lola – Teta. Seno.
Gua. Allí no chupaba licor, prefería chupar chiches... Dardón, Fe 2847/3779.
Hon. Me revolqué con ella, le mordí despacio las chiches respingadas… Sierra Ó., La muñeca 162/1709.

chiche. m.
1.
col. Accesorio, complemento, suplemento.
Arg. Yo quería una buena despedida, con todos los chiches. Piñeiro, Tuya 810/1806.
2.
col. Juguete.
Arg. También te podés llevar una Máuser 7,63 con culatín pistolera de madera; una joyita chiche bombón. Argemí, Los muertos 3344/4925.

Publicado en Letra C
Lunes, 15 Junio 2015 15:02

chicharrón.

chicharrón. adj./s.
col. Chupamedias – Lambiscón – Lamebotas – Pelotillero. Adulador.
Cub. ...puede que usted se lance a batir palmas en el preciso instante en que sus cúmbilas, los otros chicharrones, no tienen pensado hacerlo... Armas, La tabla 75.

chicharrón. m.
1.
Piel de cerdo frita.
Cub. ...un mechoncito de pelo prendido a un pellejo todo engurruñado como chicharrón de puerco... Armas, La tabla 138.
EEUU. A unos los convierten en tocino, chicharrones y salchichas. Gamboa O., A cada.
ES. Tenemos chicharrón de cerdo a $4 la libra, la carne oreada a $3.50 la libra, los choricitos 10 por $1… Villeda, Precios.
Gua. …removía en un caldero colocado sobre brasas la piel del cerdo, para convertirla en chicharrón. Rey R., Caballeriza 15.
Méx. …desde chicharrones, panela, tortilla con sal o simplemente huevos cocidos, ofrecía Juanito… Vázquez V., Juanito.
RD. ...no decían, por ejemplo, “cuerito”, como el vendedor de chicharrón de cerdo, quien a veces hacía coincidir su expresión con el paso de una chica con vestido revelador... Martín G., Rumor 691/1064.
2.
Plato a base de carne, pescado o mariscos empanizados y fritos.
Méx. Punto aparte es Mazatlán, cuyo aguachile de camarón, el pescadito zarandeado, el chicharrón de camarón y los camarones para pelar son inefables. Icaza, La ruta.
3.
Plato a base de pescado o carne fritos. (frec. de cerdo).
Bol. René Ibañez muestra el chicharrón de lagarto con chipilo y yuca. Leyva C., Comida.
Per. …evita hacer más comentarios mientras vigila el chicharrón de cerdo para la comida. Galarza, Algunas 629/1501.
4.
Panceta frita.
Per. Lo que hay es un sol grasiento que nos convierte a todos –a algunos más que otros– en chicharrones de el Farolito. Ortiz B., Maldita 1248/3633.
5. col. Lío – Peo – Rollo. Problema.
Col. Movilidad es un reto enorme y ha sido un reto enorme para todas las alcaldías. Esta no va a ser una excepción, solo que esta tiene pues el chicharrón del metro elevado. Esta sí que le va a tocar aún más duro... Rivas S., Balance 0:48:05.
6. Plato a base de carne de cerdo con su piel, maíz, patatas y salsa picante.
Bol. –...otro, otro platillo de chancho, ¿el chicharrón?, ¿no te gusta? –Pesado. –Es pesado. Cardamomasos, Lo que más odias 0:07:27.

chicharrón con mote. m.
Plato tradicional a base de carne y piel de cerdo, mote y papas.
Arg. …expusieron platos típicos como calapurca con piedras, machorra, empanadas de charqui, morcilla, piri, sopa majada, chicharrón con mote, sopa de maní, hígado relleno… Valerio, El pueblo.

chicharrón con pesca[d]o. m.
Chicharrón de pescado. Pescado troceado, rebozado y frito. (frec. con harina de maíz y chuño).
Per. Como se come el chicharrón con pescao. Falvy, Como.

chicharrón de harina. m.
Pedacito de masa de harina de trigo frita.
Méx. …si tenía hambre que se atascara de gansitos, cuernitos, papitas, churrumais, chicharrones de harina con chile y limón… Sada, A la vista 1004/3155.

chicharrón de pollo. m.
Pieza de pollo empanizada y frita.
RD. Nos traía fritos de plátano y chicharrones de pollo. Hernández N., Mudanza 1427/1450.

chicharrón en salsa verde. m.
Guiso a base de chicharrón, tomates verdes, chiles y diferentes ingredientes.
Méx. ...se condenó para toda la eternidad cuando arremetió con desprecio contra el chicharrón en salsa verde. Rosas A., Pandemia 160.

chicharrón prensado. m.
Prensa de chicharrón. Pedacitos de carne y piel de cerdo fritos y prensados.
Méx. Las clásicas son de queso, pero también pueden ser de pollo, carne de res, champiñones, chicharrón prensado, jamaica o huanzontles. Porras, Chemema.

dar chicharrón. loc.v.
col. Dar matacán – ‘’ matarile – Freír – Fregar. Matar.
Méx. Te ando buscando, pero tu celular me manda al buzón. Así que si no te han dado chicharrón ahí... Fernández B., Azul 2134/3147.

aquí nomás mis chicharrones truenan. loc.v.
col. Aquí soy el chingón. Aquí mando yo.
Méx. ¡Tú ni te metas! ¡Aquí nomás mis chicharrones truenan! Barrientos, Asesinos.

Publicado en Letra C
Lunes, 15 Junio 2015 14:59

chicharro.

chicharro. m.
1. Jurel. Género de peces del Atlántico, Pacífico y Mediterráneo. nc. Trachurus.
Esp. …por la noche, un cacho de tortilla o pescado: chicharros, lirios y otros que no conozco. Pinilla, Antonio 484.
2. Guiso a base de corozo e ingredientes variados.
Col. Ella me cuenta que el chicharro es uno de los platos más representativos en su vida y accede a contarme y a mostrarme sus secretos para prepararlo. Pérez A., Mujeres.

chicharro de sarna. m.
Variedad del chicharro sin carne. (Guiso).
Col. Ahora el chicharro se prepara con carne de cerdo o de pollo o se hace sin presa, al que llaman “chicharro de sarna”. Pérez A., Mujeres.

Publicado en Letra C
Lunes, 15 Junio 2015 14:58

chicharrita. f.

Mariquita. Rueda o rodaja de plátano, yuca, etc. cocinada o secada.
Cub. …un menú personal que incluía […] guacamole, chicharritas de plátano, chicharrones de puerco… Suárez, La viajera 304.

Publicado en Letra C
Lunes, 15 Junio 2015 14:57

chicharriento. adj.

Chisporroteante.
Chi. …solo pudo sintonizar un pito agudo y chicharriento, y después una marcha militar. Ampuero, El caso 306.

Publicado en Letra C
Lunes, 15 Junio 2015 14:56

chicharra. f.

1. Cigarra. Familia de insectos de España y América de estridulación característica. nc. Cicadidae.
Todos.
2.
col. Timbre eléctrico.
Arg. Cerró las puertas, oprimió “chicharra”, esperó que el tren arrancara y soltó la puerta que tenía trabada con el pie. Sacheri, El secreto 155.
Méx. Sonó la chicharra. […] Desde que había llegado a la escuela no había parado de vigilar... Mergruen, El motín 604/1495.
3.
col. Colilla de cigarrillo de marihuana.
Per. ...la ropa desperdigada, los últimos vestigios de una chicharra sobre el velador, un caos de sábanas... Ortiz B., Maldita 1036/3633.
4.
col. Zurdo. Corazón.
Gua. Solo el viejo queda, dormidito. Pero no dormidito: muerto. Se le paró la chicharra. Nadie se dio cuenta. Echeverría, Por lo menos 718/795.
5. Ronrón. Juguete tradicional que produce un ruido característico al girar en el aire.
Gua. Chicharra o ron ron. Aparecieron a finales del siglo XIX. Lleva un palo pequeño que va amarrado en un extremo con una pita delgada de maguey. […] cuando se hace girar el juguete con rapidez, produce su característico chirrido que se transporta por la pita hasta la caja de resonancia, donde se amplifica. Martínez B., Juguetes.

Publicado en Letra C
Lunes, 15 Junio 2015 14:54

chícharo.

chícharo. m.
1.
Arveja – Guisante. nc. Pisum sativum.
Bol. Estos alimentos harán que incremente tú nivel de sueño. Algunos de estos son los frijoles, lentejas, garbanzos, arvejas o chícharos, también el arroz, la pasta y las semillas. Barajas, Por qué.
Cub. …almorcé arroz con huevo frito, un potaje de chícharos, un plátano… Valdés, La cazadora 184.
Ecu. Se prohíben legumbres (chícharo, lenteja, haba, garbanzo y frijol), papas fritas… Andaluz P., Colitis.
EEUU. ...trabaja en la recolección de chícharo en Salinas… Martínez O., Piden.
Méx. …si nos cae un chícharo en la cabeza, no pasa nada; pero ¿qué sucedería si nos cayera una tonelada de chícharos? López, Lo light.
Ven. …uno de los pocos granos que se logra conseguir, junto al quinchoncho, al chícharo y, en ocasiones, la lenteja. Murolo, Lentejas.
2. Frijol de palo – Gandul – Guandú – Guandul Quinchoncho. Especie de planta que se cultiva principalmente en Centroamérica y el Caribe / Semillas comestibles de esta planta. nc. Cajanus Cajan.
Nic. El gandul o chícharo, originario de la India… Núñez S., Alimento.

valer un chícharo. par.
col. Importar un bledo – ‘’ un comino – Valer madres.
CR. …no quieren entender, y, si entienden, les vale un chícharo, a Costa Rica. Espinoza, Al grano.

Publicado en Letra C
Lunes, 15 Junio 2015 14:50

chicha.

chicha. adj.
1.
col. Popular, vulgar.
Per. De 15 hasta 50 años, señoritas y mamachas han aprendido la jerga, la labia chicha. Mitma, Las mujeres.
2.
Amarillo – Sensacionalista. (Prensa).
Per. En uno de los diarios chichas pusieron lo foto del cadáver desfigurado… Trelles, Bioy 1552/3761.
3. Inspirado en la música tropical andina.
Per. La grafía chicha aparece en todos sitios... Hereña, Alex 0:06:22.

chicha. f.
1.
Bebida alcohólica obtenida gracias a la fermentación del maíz. (gnlt. con azúcar).
Bol. ...introduce insumos y preparados bolivianos icónicos, como diferentes tipos de papas, amaranto, tunta, chicha de maíz y coca entre otros. Zerda, Sabor.
Col. Los soldados comienzan a caer sobre la húmeda arena del río, vencidos por la chicha local… Vásquez, Historia 46.
Ecu. …los encargados de preparar la chicha, el pan, las danzas… Abad R., Taller.
Per. Nos servimos vino y chicha, una pizza… Cueto , El susurro 120.
2.
Chicha criolla. Bebida refrescante a base de arroz y leche.
Ven. …habló con un vendedor de chicha para saber si tenía noticias… Ulive, Yo maté 951/5838.
3.
Refresco de distintos sabores.
Pan. ¿La comida incluye chicha? Wynter, Nostalgia 643/1958.
4.
Música tropical andina. Género musical bailable de origen peruano.
Per. Se quejaba de que la chicha no gozara del respeto que merecían sus guitarras psicodélicas. Galarza, Algunas 1045/1501.
5.
col. Carne.
Esp. Me han contado que estáis utilizando el equipo de intervención telefónica. Eso es que ya habéis pillado chicha donde morder. Silva, La reina 16563/33923.
6.
col. Elemento consistente.
Esp. Que el tío no fuera tan panoli como nos habían dicho, y que al verse pillado con tan poca chicha, se sintiera seguro… Silva, La estrategia 21023/33923.
7.
Bebida alcohólica obtenida gracias a la fermentación de diversas frutas. (frec. uva).
Chi. ...ensaladas surtidas, chacolí, chicha, pihuelo, aguardiente doñihuano... Muñoz A., El 18.

chicha de jora. f.
Chicha elaborada con maíz malteado.
Per. …se habrían intoxicado al parecer por la ingesta de chicha de jora en el techado de una casa. Ramos C., Unas 39.

chicha de maní. f.
Bebida alcohólica a base de maní y especias.
Arg. …entre las bebidas se encontró chicha de maní, jugo de manzana y ulpada. Valerio, El pueblo.

chicha mascada. f.
Chicha fermentada. (Preparada mascando el maíz).
Col. ...si un visitante es invitado a tomar chicha mascada, tiene que aceptarla, si usted la rechaza, eso es considerado una ofensa... Jurado, Nariño.

chicha morada. f.
Bebida sin alcohol preparada con maíz morado.
Per. Pescado frito con arroz, y chicha morada. Cueto, El susurro 157.

de chicha y nabo. loc.adj.
col. De chichinabo – De poca monta – Bamba – Trucho.
Esp. ...estamos ante una nueva oportunidad para ejecutar la política de limpieza étnica en su versión de chicha y nabo. Boadella, Diarios 1634/3074.

no ser [ni] chicha ni limonada. loc.v.
No ser ni carne ni pescado.
Arg. Octubre, pensó, era un mes de mierda, ni chicha ni limonada, andá a confiar en este calor del mediodía. Plante, Fuera 7.
Hon. …falta de identidad y de carácter, no es chicha ni limonada… Sierra Ó., La muñeca 1404/1709.

Publicado en Letra C
Lunes, 15 Junio 2015 14:45

chicano. adj./s.

Del ciudadano estadounidense de origen mexicano / Esta persona.
Col. …el relato más significativo era el de un piloto chicano que había tenido que aterrizar […] con la avioneta cargada de pasta de coca. Mendoza, Los hombres 101.
EEUU. “Me gustaría enseñar inglés o estudios chicanos a personas que vienen llegando a los Estados Unidos”, comentó. Mendoza A., Difícil.
Méx. La camioneta al otro lado del muro parecía conducida por un chicano delirante. Villoro, El testigo 67.

Publicado en Letra C
Lunes, 15 Junio 2015 14:44

chicanear.

chicanear. intr.
Fanfarronear. (desf.).
Col. Le dije que durmiera a Camila que ya volvía a rematar la labor. Tampoco chicanee, regañó Maguila. Álvarez S., 35, 188.

chicanear. tr.
col. Chichonear – Embromar. Burlarse de.
Arg. …el comisario vio que no las tenía todas consigo, y lo chicaneó por lo bajo. Argemí, Patagonia 1814/2780.

Publicado en Letra C