ceviche, cebiche. m.
1. Plato de pescado o marisco fresco marinado. (Tradicional de Perú).
Todos.
2. Plato de cualquier alimento de origen animal fresco y marinado.
Méx. La receta más popular en la familia fue el ceviche de cucaracha que Isabel preparaba a la vista de todos. Nettel, El matrimonio 572/1367.
Per. En entradas nos animamos por el cebiche de tarwi [...] la sorprendente mayonesa de quinua con vegetales o el snack de tarwi. Vargas E., La hora.

ceviche colimense. m.
Ceviche de pez sierra o mero con diferentes ingredientes.
Méx. Ceviche colimense, Colima. Sencillo y delicioso. Este ceviche tiene como base carne molida de pez sierra o mero. García C., Mar.

ceviche de la Rumiñahui. f.
Establecimiento adscrito a la cadena de reparto a domicilio de mariscos Ceviches de la Rumiñahui
Ecu. Un ceviche de la Rumiñahui no saciará mi hambre... Torres E., El filete 902/1538.

ceviche de pinchagua. m.
Ceviche de este pescado marinado con sus espinas.
Ecu. Antes de cerrar estas líneas, no se puede quedar afuera el ceviche de pinchagua, delicioso, diferente, engrupidor. Cuentas G., Gastronomía.

ceviche manaba. m.
Ceviche manabita – ‘’ de Jipijapa. Ceviche de pescado o camarón con maní, tomate y diferentes ingredientes.
Ecu. El ceviche manaba es sin igual, exquisito en la plenitud de la palabra. Cuentas G., Gastronomía.

ceviche mixto. m.
Ceviche de pescado y mariscos.
Per. ...esos indescriptibles combinados de arroz con pollo […] con tallarín rojo con cebiche mixto con chanfainita... Ortiz B., Maldita 2116/3633.

hacer ceviche. loc.v.
col. Hacer papilla.
Gua. ¿Lo mató de un granadazo, lo hizo ceviche o qué? Dardón, Fe 1070/3779.

Mina. (De lápiz).
Nic. La carta estaba escrita con un lápiz de ceba filosa… Ramírez S., Catalina 1023/2575.

cazo. m.
1. Caldero – Perol.
Méx. En cazos de cobre “curados” se prepara el caramelo… Álvarez X., Charamuscas.
2. Recipiente con mango para cocer alimentos.
Esp. En un cazo aparte, calentamos agua para escaldar la zanahoria... García D., Receta.

meter el cazo. loc.v.
col. Meter la pata. (espt. indiscreción).
Esp. Un tipo que era la mar de cuidadoso con sus comunicaciones […] ahora no para de meter el cazo. Silva, La marca 26923/33923.

poner el cazo. loc.v.
col. Aceptar coimas o mordidas.
Esp. ...no tendrán freno para poner el cazo si alguien les ofrece llenárselo. Silva, Los cuerpos 33148/33923.

1. col. Pescar – Cachar – Pillar. Captar.
Esp. ¿Le cazaste la matrícula? –preguntó Siso. Silva, La niebla 6809/33923.
2. col. Pescar – Pillar. Atrapar, detener.
Esp. Siempre, por descontado, dentro de los límites legales: infringirlos nos obligaba, en caso de que nos cazaran los de Tráfico […] a justificar farragosamente la urgencia de la intervención. Silva, Los cuerpos 29915/33923.

Hombre que trata de casarse con una mujer rica.
Esp. …creo más en la venida del cazadotes que en la del príncipe azul… Silva, El alquimista 6160/33923.

cayena. f.
Amapola – Hibisco – Mar Pacífico – Rosa de China. Especie de arbusto de vistosas flores. nc. Hibiscus rosa-sinensis.
Col. Su casa está ubicada casi en la mitad del pueblo y se destaca por su jardinera llena de cayenas florecidas. Pérez A., Mujeres.
RD. ...competían por ganarte el olfato: trinitarias y cayenas, margaritas y rosas... Martín G., Rumor 12/1064.

cayena sangre de Cristo. f.
Sangre de Cristo. Variedad de cayena de color rojo intenso. (Usada como adorno del peinado femenino en RD).
RD. ...ella, ufana, sólo habría replicaco: “La-le-o-na”, virando hacia mí su cabeza coronada de cayenas Sangre de Cristo. Hernández N., Mudanza 149/1450.

Rodete usado para llevar cargas sobre la cabeza.
Méx. Ese rodete se llama cayahual que sirve no solo para canasto de pan, sino para otro tipo de objetos pesados… Espinosa R., El carpacho.

causante. adj./c.
Responsable / Causa – Motivo. (frec. desafortunado).
EEUU. Los tiroteos masivos y la atención sanitaria fueron en este orden los mayores causantes de estrés para los estadounidenses este año... Fuentes J., Salud.
Esp. Luis Arroyo, empiezo por ti: análisis de, de una crisis diplomática, su causante y el posicionamiento de cada una de las partes. Bretos, Hora 20/05/24, 0:09:54.
Méx. En la mayoría de los casos las condiciones ambientales juegan un papel central en la presencia de este olor nauseabundo, pero aspectos mecánicos pueden a veces ser causantes también. Cassassuce, Como.

causante. c.
1. Persona que es causa de algún suceso. (frec. en materia delictiva).
Col. ...logra reconocer al señor del 403, quien taponó el shoot de basuras, que se le antoja el causante de todo. Muñoz A., Hay días 1580/2097.
Esp. …había un móvil más que consistente: por los incidentes previos, la personalidad de la víctima y el sospechoso y la de la posible causante de todo el estropicio. Silva, La niebla 7130/33923.
Méx. Los peritajes permitieron establecer que el causante, por la manera de ejecutar los disparos, la posición adoptada y el calibre del arma sería un policía o militar... Arroyo, Justicieros 2152/3453.
Per. … fue tal el escándalo que se produjo que cuando los causantes se dieron cuenta de lo que había pasado, ya era tarde… Yushimito, Lecciones 109/3077.
2. Contribuyente – Tributario.
Méx. ...demandar al alcalde Macedonio López el cuidado de aquello que no sólo costó a los lugareños, sino a todos los causantes de Coahuila; el erario tenía recursos para eso y más. Durán M., Pobre.

causa. f.
1. Imputación.
Arg. En la causa, el fiscal general de La Rioja, Hugo Montivero, anunció que solicitará la detención de los seis cadetes... Cecchi, Cuando.
EEUU. Habíamos hablado que ella tenía una denuncia por, eh, disposición ilícita de propiedades, de plata. La causa que le están investigando, eh, todo empezó por un reloj... LimaIn, A la Miércoles ep. 202, 0:15:14.
Nic. …deberá presentarse a los tribunales para responder por la causa de la que se le acusa. Belli G., El país 1181/3810.
2. Plato a base de puré de papas con ají.
Per. Se había atorado con una bolita de causa, creo. Ortiz B., Maldita 3231/3633.
3. Motivo – Razón.
EEUU. ...también lo pueden hacer en Portland: arrestar e interrogar a cualquier persona sin necesidad de tener una causa para hacerlo, separar a familias, detener a personas indefinidamente... Soto H., Portland.
4. Causa judicial – Pleito.
Esp. Una cosa acertada y sensata era que no nos enzarzáramos en los tribunales, que éstos no se llenaran de causas hirientes que habrían impedido la convivencia… Marías, Así empieza 35.

causa. m.
col. Asere – Compa – Cuate – Tío. Amigo. (frec. tratamiento).
Per. ¿La putita esa?... Jajaja… Esa pendeja me pertenece, causa… Trelles, Bioy 1349/3761.

causa madre. f.
Pleito inicial. (Del que se derivan otros).
Arg. ...en su papel de letrada, junto a Ernesto Saavedra, representa a la lof Wiritray en la causa madre por usurpación en Villa Mascardi... Masello, Florencia.

a causa. loc.prep.
A causa de.
Méx. Señaló que a causa la pandemia, hubo pérdidas de empleo... Nader, Retoman.

abrirle una causa (a alguien). loc.v.
Iniciarle una causa – Abrirle una investigación – Formularle una imputación.
Arg. Enseguida lo detuvieron y se le abrió una causa que quedó en manos del juez federal Ariel Lijo. Satur, Qué día.
Esp. ¿Por qué no está en un juzgado presentando estas libretas como pruebas cuando ahora mismo tiene una causa abierta con la Justicia? Sorogoyen, El reino 1:55:30.

con causa de. loc.adj.
Causado por – Organizado por.
Méx. El evento con causa de la fundación presidida por Esmeralda Rosas Cuautle [...] se llevará a cabo a partir de las 15:00 horas... Morales M., Organizan.

iniciarle una causa (a alguien). loc.v.
Abrirle una causa – ‘’ una investigación – Formularle una imputación.
Arg. Quien le inició esa tercera causa a D’Alessio es un despachante de Aduanas llamado Gabriel Traficante... González F., Macri.

hacerle una causa (a alguien). loc.v.
col. Abrirle una causa – Formularle una imputación.
Arg. ...me hicieron una causa como que yo fui a robarle de caño... Granados, Tumbero 1:11:17.

ser causa. loc.v.
col. Tener una causa común, estar imputado por un mismo motivo.
Méx. Ahora, ¿tú y Vane no son causas?, ¿no vienen por el mismo delito? Niño R., Adrián 0:27:42.

Catsup – Cachú – Kétchup – Salsa de tomate. Salsa de tomate condimentada.
EEUU. Agreden a un niño con una botella de cátsup. Reyes J., Agreden.
Méx. Debía llevar la ropa a la lavandería, lavar los platos llenos de cátsup, grasa y puré de papa del fin de semana, barrer y trapear. Boone, Suelten 7.