Pizza rellena de mozzarella.
Arg. Aunque el título de imperdible se lo lleva la faizanetta ($460), combinación de fainá y fugazzetta, otros favoritos del público son la provoleta orgánica con berenjena ahumada y la salchicha parrillera… Bandera, Restaurantes.

Cortado en fetas o lonchas.
Arg. A los que se inician en el pastrón, se les recomienda el sándwich básico, que se llama "Al pan" ($280) y trae 120 gramos de pastrón feteado, pickles, mostaza y pan de leche. Bandera, Restaurantes.

Receta argentina combinación de fainá (farinata) y fugazzetta (pizza rellena de mozzarella).
Arg. Aunque el título de imperdible se lo lleva la faizanetta ($460), combinación de fainá y fugazzetta, otros favoritos del público son la provoleta orgánica con berenjena ahumada y la salchicha parrillera… Bandera, Restaurantes.

Aderezo, salsa.
Arg. …al fondo, despachan quesos y fiambres y venden las conservas y los dressings que usan en los platos, como la salsa barbecue de guayaba. Bandera, Restaurantes.

Calidad de crocante.
Arg. "El criterio es que haya crocantez, dorado, caramelización y tostado, y la plancha te ofrece esa posibilidad y, al mismo tiempo, permite escaparle a la fritura", explica Barcos. Bandera, Restaurantes.

Postre a base de galletas, leche y cacao. (Especialidad arg.).
Arg. Y, si queda lugar para algo más, la chocotorta exige ese espacio: superfresca y con buen balance entre las galletitas y el relleno. Bandera, Restaurantes.

Salsa a base de ajos, perejil, ají picante, sal, aceite y vinagre. (Aderezo de la carne).
Arg. Y el clásico tostado cambia el jamón por el salame y tiene un upgrade gracias al queso ahumado y al chimichurri de manzana verde. Bandera, Restaurantes.
Per. A los frejoles frescos, por ejemplo, les agrega algunos pajuros [...] aunque revisaría la cantidad de chimichurri que suele imponerse debido a su fuerte carácter. Miglio, La crítica.

Planta aromática.
Arg. … querían crear un vermú de identidad local, por eso eligieron botánicos mendocinos, como la jarilla… Bandera, Restaurantes.

col. Denunciar públicamente, poner en evidencia.
Arg. …y el operativo no terminara en un papelón, escrachado luego en los diarios y la tele como vulgar y vergonzoso accidente de tránsito. Orsi, Nadie 183.

col. Médico forense.
Arg. …me explicó lo que habían descubierto, gracias a la pericia del escarbatripas, como llamaba a Burgos. Orsi, Nadie 143.